您目前的位置: 首页 > 每日一食 >

经典早餐-枸杞玉米面发糕

来源: 上海洪福寺 时间:2014-08-07


 

    枸杞玉米面发糕 发糕比馒头简单

 

    原料:面粉100克,玉米面50克,水150克,枸杞几粒

 

    调料:酵母1.5克,泡打粉3克,白糖15克

 

    枸杞玉米面发糕的做法

 

    1,酵母加水先融化

 

    2,面粉,玉米粉,泡打粉和白糖混合均匀,倒入酵母水中

 

    3,搅拌均匀

 

    4,容器中抹些油防沾

 

    5,倒入玉米面糊

 

    6,室温下发酵30分钟(28度左右)

 

    7,上面放上枸杞装饰

 

    8,蒸20分钟左右。