来源： 上海洪福寺 时间：2013-02-15
原料：嫩藕250克，白糖100克，白醋45克，精盐2克
做法：
1、白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。
2、藕切薄片
3、放入水中，再放入冰箱8小时后食用。
