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养生素食:百合参耳汤

来源: 上海洪福寺 时间:2020-07-01


【原料】

取百合15克,银耳 12克,太子参15克,冰糖适量。

【做法】

1.先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内。

2.加水适量,先用武火煮沸.

3.再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味。

【功效】

分2次温服,日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。