吃素不是修行的最终目的，而是培养慈悲心的一种方法。

古语言：“今则慈悲为本，常乐为宗，施舍惟机，低举成敬。”学佛之人皆知，想要做到诸恶莫作，其第一条就必须“吃素”。但这吃素亦非“怕上火，怕生各种疾病”，更多的是让我们心怀慈悲。

佛教讲“放生、护生”其功德最为殊胜。但真正的放生，亦并不是说购买多少活物进行放生，而是做到“茹素”。因为吃素本就是最好的护生、放生之法。