用料：

 
    鸡蛋  两个 牛奶  适量

    橙子  一个 砂糖或者冰糖  少许

    做法：

    1.将甜橙三分之二处切开，取出果肉。

    2.鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶（注意是温牛奶），打匀后加入白砂糖，混合均匀过筛，（过筛步骤不可省略）倒入橙碗中。

    3.橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

    4.蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用。