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莲子百合饮

来源: 上海洪福寺 时间:2014-07-16


 
    夏天已经到来了,端午以后,气温也越来也高,来一杯解暑的莲子百合饮,真是既消暑又去火。自从喝了它,那折磨我一个星期的口腔溃疡也彻底的好了。     除了消暑去火,莲子百合饮还有瘦身,排毒,防便秘的功效哦。 这是因为它少了过滤豆渣的步骤,又添加了去火的绿豆,口味上和绿豆汤接近,口感香浓不粗糙,因此而富含多种功效。
 
    清淡菜品口味煮主要工艺半小时所需时间普通制作难度豆浆机 所用厨具食材明细干黄豆40克绿豆30克百合15克莲子5粒
 
    1.  黄豆,绿豆,百合和莲子分别备好。
 
    2.  头天晚上用清水将豆子和百合,莲子浸泡。
 
    3.  早上泡好的黄豆,过一遍净水,挑去坏粒。
 
    4.  绿豆,百合和莲子也泡好,冲洗干净。
 
    5.  将所有的材料混合倒入豆浆机中。
 
    6.  豆浆杯中加入开水到合适的水位。
 

    7.  豆浆机的机头合上杯子,接上电源,按营养米糊功能,豆浆机工作到发出滴滴声即可。