来源: 上海洪福寺 时间:2021-06-08
【用料】2小捆粉丝
【做法】1粉丝用冷水泡软,沥干揽断备用。2酸豆角根据喜好添加。3锅中倒入适量的油,放入豆豉酱。4放入适量的酸豆角煸炒出香味5在放入泡软的粉丝一起翻炒。6淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝麻拌匀即可出锅。