材料：

乌冬面，西葫芦，西红柿，干香菇，鲜香菇，姜丝，花生酱，生抽，植物油。

做法：

1.西葫芦和西红柿洗净切片。

2.干香菇泡发，切片。鲜香菇切十字刀。

3.锅中倒油，倒入香菇炒香。

4.倒入姜丝和花生酱，继续翻炒。

5.加入西葫芦，加入水焖煮。

6.加入乌冬面一起煮。乌冬面熟透之后，加入生抽调味。

7.加入西红柿，就可以起锅了。