来源： 上海洪福寺 时间：2019-05-20
材料：山药、木耳、枸杞各适量
调料：盐、蘑菇精各适量
做法：
1、山药一小段，去皮洗净，然后切片备用；
2、木耳泡发洗净备用，烧开一锅水，然后将山药片放入焯30秒后捞出备用；
3、热锅放油，放入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳、枸杞一起焯至熟，加盐和蘑菇精调味即可。
