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素食推荐:冬瓜冬菇汤

来源: 上海洪福寺 时间:2019-04-04


原料:冬瓜、冬菇、枸杞、盐、食用油


做法:

1、冬瓜切大块,冬菇泡发好

2、锅内放入两汤匙油,翻炒冬瓜,加入适量的盐

3、重新起锅,在汤锅里加入适量清水,再把翻炒过的冬瓜放入锅里煮

4、加入冬菇,枸杞,煮熟就可以起锅了