来源: 上海洪福寺 时间:2019-03-22
材料:面粉、青菜、鲜香菇、发好木耳、笋。
做法:
1、面粉用开水烫熟,冷却一下后揉成面团。
2、青菜焯后挤干水份,和香菇、木耳、焯过的笋一起斩碎,加盐、香菇粉、糖和麻油调味。
3、把面团搓条,下剂子擀皮,包入馅心,做出自己喜欢的样子。
4、入蒸笼大火蒸6分钟左右即可。